16 de noviembre de 2010

TARTA DE MANZANA

Hace algunos días decoraba la casa con manzanas...
... hoy Carlos hará una tarta con las manzanas...
... se pelan, se cortan y se cuecen en una sartén con mantequilla...
...cuando están un poco doradas se tira 4 o 5 cucharadas de azúcar...
... mientras se acaban de dorar, se extiende la masa de hojaldre en el molde (que ya la venden preparada para colocarla directamente en el molde) y se pincha el fondo...
... se colocan las manzanas y se corta la pasta sobrante...
... se cuece en el horno durante 20 minutos...
... y...
¡ buen provecho !
... se puede comer fría o templada con un poco de crema de lecha como la toman en Francia.

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